9 września, 2021

Passata z żółtych pomidorów (z czerwonych też się uda).

Posted in : Przetwory, Sosy on 9 września 2021 by : Sezon na smak

Tagi: lato, przetwory, wykorzystanie pomidorów, zapasy na zimę

Passata pomidorowa – baza do zup i sosów.

8 września, 2021

Ogórki miodowe w słoikach.

Posted in : Przetwory on 8 września 2021 by : Sezon na smak

Tagi: lato, przetwory, wykorzystanie ogórków, zapasy na zimę

Ogórki na zimowe zapasy.

31 sierpnia, 2021

Ciasto późnego lata z marcepanem, serem i śliwkami.

Posted in : Słodkości on 31 sierpnia 2021 by : Sezon na smak

Tagi: kruche ciasto, kruche ciasto z owocami, kruszonka, lato

Kruchy placek z kremową, waniliową masą serową i śliwkami pachnącymi marcepanem.

29 sierpnia, 2021

Maliny w syropie na zimę.

Posted in : Przetwory on 29 sierpnia 2021 by : Sezon na smak

Tagi: lato, przetwory, sok malinowy, zapasy na zimę

Pyszny sok z malin bez chemii.

25 sierpnia, 2021

Domowy kompot ze śliwek – najprostszy.

Posted in : Przetwory, Słodkości on 25 sierpnia 2021 by : Sezon na smak

Tagi: lato, przetwory, wykorzystanie śliwek, zapasy na zimę

Domowy kompot jak dawniej.

19 sierpnia, 2021

Musztardowe ogórki

Posted in : Przetwory on 19 sierpnia 2021 by : Sezon na smak

Tagi: lato, przetwory, wykorzystanie ogórków, zapasy na zimę

Pyszne ogórki na zimę.

25 lipca, 2021

Pikle z cukinii w curry.

Posted in : Przetwory on 25 lipca 2021 by : Sezon na smak

Tagi: cukinia, lato, marynata, przetwory, wykorzystanie cukinii

Te pikle z powodzeniem zastąpić mogą ogórki konserwowe. Pasują do wędlin, pieczonych mięs, kanapek czy pasztetów. Mają słodko-kwaśny smak i aromat curry. Składniki: 1,5 kg cukinii 3 duże cebule 2 łyżki soli 2,5 szklanki cukru 2,5 szklanki octu 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka gorczycy Cukinie obieramy i kroimy w poprzek i wzdłuż, tak aby otrzymać
Read more