25 sierpnia, 2021
Domowy kompot ze śliwek – najprostszy.
Przepis banalnie prosty, wystarczą ulubione śliwki, woda, cukier i smakiem domowego kompotu można cieszyć się całą zimę.
Składniki:
- 1 kg niedużych śliwek ( ja użyłam śliwek wiśniowych)
- 1 litr wody
- 400 g cukru
Śliwki dokładnie myjemy (nie trzeba usuwać pestek) i przekładamy do czystych, wyparzonych słoików.
Z wody i cukru gotujemy syrop i zalewamy nim owoce.
Słoiki pasteryzujemy ok. 20 min w piekarniku lub garnku z wodą.
Kompot jest słodki i intensywny w smaku, do picia najlepiej rozcieńczać go przegotowaną wodą.
Smacznego!