Tag : wiosna

    HomePosts tagged "wiosna"
27 czerwca, 2021

Tarta tatin z rabarbarem.

Tarta tatin z rabarbarem.
Posted in : Słodkości on by : Sezon na smak
Tagi: , , ,

Ciasto do góry nogami, które zdecydowanie lepiej smakuje niż wygląda. A smakuje cudownie, kto nigdy nie jadł tarty tatin ten koniecznie musi przynajmniej raz spróbować! W klasycznej wersji robi się ją z jabłkami, u mnie z rabarbarem. Składniki: ciasto: 200 g mąki pszennej 125 g masła 40 g cukru pudru 2 żółtka szczypta soli nadzienie:
Read more

26 czerwca, 2021

Ogórki małosolne.

Ogórki małosolne.
Posted in : Przetwory on by : Sezon na smak
Tagi: , , ,

Ilu kucharzy tyle przepisów na ogórki. Ja często eksperymentuję, dodaję kminek, chilli lub anyż; za każdym razem smak jest inny, ale zawsze dobry. Składniki: 1,5 kg małych ogórków gruntowych 1 główka młodego czosnku kilka gałązek kopru (z kwiatami) kawałek korzenia chrzanu 1 liść chrzanu kilka liści wiśni, dębu, porzeczek lub czereśni (można pominąć) 1 łyżeczka
Read more