Idealne ciasto na święta.

Pyszne kruche ciasto z mnóstwem bakalii.

Dla tych, którzy kochają makaroniki.

Amatorzy czekolady będą zachwyceni!

Puszysta babka, która zawsze się udaje.

Pierniczki w sam raz na choinkę.

Ciasteczka, które możesz zawiesić na choince.

Pyszne ciasteczka, coś pomiędzy pierniczkami a chrupiącymi herbatnikami. Składniki: 300 g mąki 250 g masła 100 g cukru pudru 100 g mielonych migdałów 0,5 łyżeczki cynamonu 0,5 łyżeczki mielonych goździków szczypta soli pół słoiczka ulubionej konfitury (lepiej w dwóch kolorach) cukier puder do posypania Mąkę, cukier, migdały i przyprawy szybko zagniatamy z zimnym, twardym masłem
Read more

Takiego ciasta raczej jeszcze nie jedliście! Wymaga niewielu składników i włożonej pracy ale … tygodnia leżakowania, jednak warto czekać. Jest pyszne, w smaku przypomina karmelowy baton z orzechami. Bardzo polecam! Składniki: Ciasto: 1,5 szklanki mąki 0,5 szklanki cukru 1 jajo 1 łyżka miodu 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżeczki ciepłego mleka Masa: 300 g orzechów
Read more

Pyszne, mięciutkie ciasteczka, mocno czekoladowe z chrupiącymi orzechami laskowymi. Składniki: 180 g miękkiego masła 200 g ciemnego cukru muscovado 100 g cukru trzcinowego 2 jajka 250 g mąki pszennej 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 0,5 łyżeczki soli 200 g kropelek czekoladowych do pieczenia 100 g posiekanych orzechów laskowych Masło ucieramy mikserem z cukrami na puszystą masę,
Read more

 „Klasyka piernika” czyli tradycyjny piernik dojrzewający.  Oznacza to, że ciasto z każdym dniem staje się lepsze i bardziej aromatyczne. Warto upiec go nawet tydzień przed podaniem. Składniki: 500 g mąki 1 szklanka miodu 100 g masła 5 jajek 1 opakowanie przyprawy do pierników 1 łyżka orzechów włoskich 1 łyżka orzechów laskowych 1 łyżka rodzynek 1
Read more

Ten sernik nie wymaga wiele pracy, można go przygotować bez użycia miksera. Jest kremowy i delikatny a lekko kwaśny mus rabarbarowy dopełnia słodycz masy serowej. Polecam wszystkim a zwłaszcza tym, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z sernikami. Składniki: Spód: 150 drobno pokruszonych herbatników pełnoziarnistych 1 łyżka kakao 50 g rozpuszczonego masła Masa sernikowa: 1 kg
Read more

Oto przepis na jajka wielkanocne inaczej. Takie jajka polubią zwłaszcza dzieci, ale i wśród dorosłych powinni zaleźć się amatorzy. Składniki (na 20 jajek): 20 czekoladowych jajek (pustych w środku) 200 ml śmietany kremówki 36% 250 g serka mascarpone 3 połówki brzoskwiń w syropie (z puszki) Delikatnie obcinamy wierzchołki czekoladowych jajek. Z brzoskwiń wycinamy małe kółeczka,
Read more

Święta Bożego Narodzenia w kuchni to dla mnie feeria zapachów i smaków. Niepodzielnie królują wtedy przyprawy korzenne, suszone owoce, cytrusy i orzechy. Na świątecznym stole pojawiają się serniki, makowce, pierniki, miodowniki i keksy. Rozmyślając o świątecznych wypiekach postanowiłam stworzyć efektowne, eleganckie ciasto, które będzie zawierać w sobie te wszystkie cudowne aromaty a jednocześnie przełamie nieco
Read more

Pulchna, pachnąca pomarańczą, złocista od szafranu, drożdżowa baba wielkanocna. Z tego przepisu można również zrobić mini babeczki  Możemy je włożyć do święconki lub podać na świątecznym śniadaniu. Będą smakowały każdemu 🙂 Składniki (na 1 dużą babę lub ok. 10 małych): 3,5 szklanki mąki do wypieków drożdżowych 2 opakowania drożdży instant  0,5 szklanki cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 
Read more