Niezbędny dodatek do jesiennych potraw z dyni i … nie tylko.

Drożdżowe bułeczki na słodkie śniadanie.

Doskonały sok do zimowej herbatki.

Kurki z cebulką na słodko-kwaśno.

Aromatyczne grzyby w słoiczkach.

Grzybowy król aromatyczny i chrupiący.

Syrop idealny na przeziębienie i budowanie odporności.

Pyszne zapiekane jabłka po pierzynką.

Aromatyczny krupnik pachnący lasem.

Pyszne gruszki do mięs i deserów.

Tradycyjna szarlotka jak dawniej.

Pyszna zupa pachnąca lasem.

Chrupiące kotleciki na obiad lub kolację.

Od lat poszukuję przepisu na perfekcyjne drożdżowe ciasto: puszyste, nie suche, lekkie i dobrze wyrastające. Po wielu próbach myślę, że ten przepis jest bardzo bliski ideału. To najlepsze ciasto drożdżowe jakie do tej pory upiekłam. Składniki: 380 g mąki pszennej 1 duże jajo 150 ml ciepłego mleka 40 g cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 50
Read more

Przepis, który polecam jako przekąskę na piknikach lub przyjęciach. W tych małych makowych bułeczkach ukryte są oryginalne pomidorowo-jabłkowe kiełbaski. Składniki: 0,5 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżeczki przecieru pomidorowego 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 250 g mielonego mięsa wieprzowego 50 g posiekanych orzechów włoskich 1 kwaśne, polskie 🙂 jabłko, obrane i pokrojone w drobną kosteczkę
Read more