20 grudnia, 2021
Tatar ze śledzia.
Pyszna przekąska na przyjęcia.
20 stycznia, 2018
Mini torciki karnawałowe na chlebku z francuskim pate.
Mamy karnawał, czas zabawy i spotkań z przyjaciółmi. Kiedy chcemy potańczyć najlepiej sprawdza się tzw. finger food, czyli malutkie przekąski, które można na raz włożyć do buzi i wrócić na parkiet. Moja propozycja to mini torciki przekładane pate z kurczaka i słodką żurawiną. Składniki (na 4 porcje): ćwierć słoiczka konfitury z żurawiny 200 g oczyszczonych
Read more
5 maja, 2015
Słodko-ostre szaszłyki z kurczaka po azjatycku.
Te azjatyckie szaszłyki można przygotować na grillu lub na patelni i zawsze smakują tak samo dobrze, koniecznie obficie posypane świeżymi ziołami. Składniki: 2 duże piersi z kurczaka 1 świeża papryczka chilli 4 ząbki czosnku 2 cm kawałek świeżego imbiru 3 łyżki koncentratu pomidorowego 4 łyżki miodu 2 łyżki sosu sojowego 4 łyżki soku z limonki
Read more