15 kwietnia, 2022
Koperkowe terrinki z wędzonym pstrągiem i krewetkami.
Pyszna i elegancka przystawka na wielkie okazje.
20 grudnia, 2021
Tatar ze śledzia.
Pyszna przekąska na przyjęcia.
20 stycznia, 2018
Mini torciki karnawałowe na chlebku z francuskim pate.
Mamy karnawał, czas zabawy i spotkań z przyjaciółmi. Kiedy chcemy potańczyć najlepiej sprawdza się tzw. finger food, czyli malutkie przekąski, które można na raz włożyć do buzi i wrócić na parkiet. Moja propozycja to mini torciki przekładane pate z kurczaka i słodką żurawiną. Składniki (na 4 porcje): ćwierć słoiczka konfitury z żurawiny 200 g oczyszczonych
Read more
19 lutego, 2015
Ostro zakręcona kaczka.
Ponieważ mamy karnawał to jest okazja, aby urządzić przyjęcie. A na przyjęciu sprawdzi się ta oryginalna przekąska: pikantna i słodka jednocześnie. Puszyste ciasto drożdżowe skrywa w swoim wnętrzu nadzienie z kaczki i słodko-ostrego sosu. Składniki ( na ciasto): 8 g suchych drożdży 1 łyżeczka cukru 300 ml ciepłej wody 450 g mąki 1 łyżeczka soli
Read more