28 czerwca, 2016
Bałagan w Eton z nugatową bezą/ Eton mess.

To moja wersja klasycznego angielskiego deseru „Eton mess”. Ten bałagan zazwyczaj stanowią pokruszone bezy, bita śmietana i truskawki w kawałkach. Oczywiście nie byłabym sobą, gdybym czegoś nie pozmieniała. Tym razem podkusiło mnie, żeby do klasycznej bezy dodać masy krówkowej … i … wyszło naprawdę fajnie! Na ciepłe, wiosenne dni nie ma lepszego deseru niż ten,
Read more