10 kwietnia, 2020
Zimny sos chrzanowy po litewsku.
![Zimny sos chrzanowy po litewsku.](https://sezonnasmak.pl/wp-content/uploads/2020/04/sos-chrzanowy.jpg)
Staropolski sos chrzanowy, mocny i wyrazisty, idealny do wielkanocnych potraw. Składniki: 250 g świeżego chrzanu 50 g masła słodka gęsta, śmietana 36% sok z 1 cytryny sól i cukier do smaku 1 surowe żółtko Korzenie chrzanu ucieramy na drobnej tarce, przekładamy na sito i przelewamy wrzątkiem. Odcedzony chrzan krótko podsmażamy na maśle, dodajemy tyle śmietany,
Read more