Tag : krem

    HomePosts tagged "krem"
26 stycznia, 2018

Jagodowe lamingtony w galaretkowej panierce – nietypowy sposób na galaretkę!

Jagodowe lamingtony w galaretkowej panierce – nietypowy sposób na galaretkę!
Posted in : Słodkości on by : Sezon na smak
Tagi: , , , , , , , , ,

“Lamingtons” to tradycyjne australijskie ciastka biszkoptowe oblane lukrem lub czekoladą i obtoczone w wiórkach kokosowych. U mnie rolę lukru zagrała galaretka jagodowa, dodatkowo przełożyłam ciastka waniliowym kremem. Muszę się Wam nieskromnie przyznać, że jestem zachwycona tymi ciasteczkami – wyszły takie śliczne i naprawdę pyszne. To jedna z najsmaczniejszych rzeczy, jakie ostatnio piekłam. Składniki: 100 g
Read more

22 lutego, 2017

Włoskie pączki z kremem waniliowym.

Włoskie pączki z kremem waniliowym.
Comments : 1 Posted in : Słodkości on by : Sezon na smak
Tagi: , , , , ,

Oczywiście w taki dzień jak Tłusty Czwartek nie mogło zabraknąć przepisu na pączki. Chociaż u mnie trochę przekornie pączki włoskie, czyli bomboloni. Smakiem nie ustępują polskim, ale krem którym są nadziane wart jest grzechu … Składniki: 500 g mąki pszennej (użyłam typu 550 specjalnie do ciast drożdżowych) 40 g cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 8
Read more

11 marca, 2016

Krem brulee – przepis Kurta Schellera.

Krem brulee – przepis Kurta Schellera.
Posted in : Słodkości on by : Sezon na smak
Tagi: , , , , , , ,

Jakiś czas temu ukończyłam kurs kuchni francuskiej w Akademii Kurta Schellera. Było to cudowne doświadczenie, którego nigdy nie zapomnę. A teraz chciałabym podzielić się z Wami przepisem samego Mistrza. Składniki: 8 żółtek 4 łyżki cukru 500 g śmietany 36% 1 laska wanilii Laskę wanilii kroimy wzdłuż i nożem wyskrobujemy ziarenka, nasiona i strączek dodajemy do śmietany i
Read more