Category : Mięso i podroby

    Home / Archive by category "Mięso i podroby" (Page 2)
20 lutego, 2015

Sałatka z kaczką wędzoną w herbacianym dymie i sosem z wiśni.

Sałatka z kaczką wędzoną w herbacianym dymie i sosem z wiśni.
Posted in : Mięso i podroby, Sałatki on by : Sezon na smak
Tagi: , , , ,

Jeżeli nigdy nie wędziliście mięsa w domu to szczerze was do tego zachęcam. Jest to naprawdę dziecinnie łatwe a będziecie zdumieni efektem. Do uwędzenia kaczej piersi użyłam kilku składników i dokładnie każdy z nich jest wyczuwalny w smaku mięsa. Taka kuchenna magia. Spróbujcie … Składniki do wędzenia: 1 łyżka surowego ryżu 5 łyżek herbaty Earl
Read more

19 lutego, 2015

Ostro zakręcona kaczka.

Ostro zakręcona kaczka.
Posted in : Mięso i podroby on by : Sezon na smak
Tagi: , , ,

Ponieważ mamy karnawał to jest okazja, aby urządzić przyjęcie. A na przyjęciu sprawdzi się ta oryginalna przekąska: pikantna i słodka jednocześnie. Puszyste ciasto drożdżowe skrywa w swoim wnętrzu nadzienie z kaczki i słodko-ostrego sosu. Składniki ( na ciasto): 8 g suchych drożdży 1 łyżeczka cukru 300 ml ciepłej wody 450 g mąki 1 łyżeczka soli
Read more